Розведення свиней – важка справа для починаючого підприємця. Складнощі при виборі породи, підтримка росту тварин, клопоти з документами. Однак високий попит на м’ясну продукцію з легкістю покриває всі витрати, тому інтерес до вирощування свиней серед бізнесменів не згасає.

Полтавська м’ясна

Високопродуктивна м’ясна порода білої масті. Виведена шляхом схрещування різних порід української та зарубіжної селекції.

Вага дорослої свині: 216-240 кг, кнура – 300-350 кг.

Продуктивність свиноматок: 10-11 поросят.

Переваги: хороші м’ясні форми, невибагливість до їжі, висока плодючість, відмінний імунітет.

Уельс

Виведена в Англії. Щоб отримати породу, кнурів ландрас схрещували з довгими капловухими свинями. Породу розводять на Туманному альбіоні, в РФ і в Україні.

Вага свиноматки: 215-230 кг, кнура: 290-320 кг.

Продуктивність свиноматок: 10-11 поросят.

Переваги: плодючість і міцна конституція.

Ландрас

Виведена в Данії на початку ХХ століття. Отримана в результаті гібридизації датської свині та англійської великої білої.

Вага дорослої свині: 250 кг, кнура – близько 300 кг.

Продуктивність свиноматок: 10 поросят.

Переваги: прискорений синтез білка.

П’єтрен

Виведена бельгійськими селекціонерами в першій половині минулого століття. Отримана шляхом схрещування високопродуктивних свиней м’ясних порід. Дана порода досить популярна в Західній Європі і Росії.

Вага дорослої свині: 150-220 кг, кнура – 240-260 кг.

Продуктивність свиноматок: 8-10 поросят.

Переваги: стійкість до вірусних захворювань і ожиріння, хороший приріст ваги.

Дюрок

Виведена в північно-східній частині США. Щоб отримати цю свиню, схрещували кілька порід червоної масті. В результаті, з’явилися джерсі (поширена в штаті Нью-Джерсі) і дюрок (популярна в штаті Нью-Йорк). Порода зареєстрована в 1883 році.

Вага дорослої свині: 240 кг, кнура – 320 кг.

Продуктивність свиноматок: 8-10 поросят.

Переваги: невибагливість, стійкість до стресів, витривалість, пристосованість до пасовищного утримання.

Повідомляє Агро-Центр

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.