На думку польських садівників, ціни на малину в 2019 році будуть високими. З огляду на проблеми з врожаєм малини в Сербії, польські садівники сподіваються отримати середню ціну на малину не нижче 80 центів США за кг. При цьому вони вважають, що якщо в цьому році їм не вдасться отримати хоча б по 80 центів за кг, то малинові плантації доведеться ліквідувати через збитковість. 

У минулому році польські садівники часто продавали заморозчикам річну малину навіть по 45 центів США за кг, що змусило багатьох відмовитися від вирощування цієї ягоди через збитковість. Більшість польських садівників вважають, що винна в цьому Україна, яка різко наростила виробництво і експорт замороженої малини. При цьому, польським заморозчикам було вигідніше купити дешеву заморожену ягоду в Україні, ніж займатися переробкою місцевої продукції.

За словами самих садівників, вже зараз деякі переробники обговорюють з великими постачальниками закупівельну ціну на літню малину на рівні $1,05 за кг. Цей рівень цін фермери вважають цілком прийнятним, але після двох поспіль сезонів низьких цін, побоюються, що реальна ціна на ягоду може не досягти цього рівня. У той же час вони майже не сумніваються в тому, що ремонтантні сорти малини будуть продаватися за такою ціною або навіть дорожче.

Що стосується українських виробників малини, то більшість з них вважає, що ціни на малину класу А для потреб заморозки в цьому році відновляться до 20-22 грн/кг (75-83 цента США за кг) з рекордно низьких рівнів в 30-45 центів за кг, які були зафіксовані влітку 2018 року. Деякі очікують, що можна буде отримати навіть більш високу ціну, якщо побоювання високих втрат врожаю малини в Сербії підтвердяться.

На думку аналітиків EastFruit, якщо врахувати різке скорочення виробництва малини в 2019 році в Сербії, Польщі, Боснії та Герцеговині та Україні при одночасному розширенні потужностей з заморожування в Україні та зростанню обсягів світового попиту на малину, то не можна виключити і найбільш оптимістичного сценарію формування цін на ягоду. Можливо в 2019 році ми вперше побачимо перші ознаки конкуренції за сировину серед заморозчиків малини.

Про повідомляє EastFruit

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.