У Білоцерківському районі Київської області мисливець Юрій Співак вирощує фазанів для полювання. Чоловік відпускає птицю у дику природу.

Зараз у господарстві фермера біля 1000 птахів різних порід: смарагдові, жовті та звичайні мисливські.

За словами Юрія Співака, почав займатися розведенням фазанів, аби не їздити на полювання до Криму, в Херсонську чи Одеську область, де є можливість полювати саме на цю птицю. Сьогодні у мисливському господарстві Співака біля 1000 фазанів. Серед них – румунські або смарагдові, звичайні мисливські та французькі пісочні або жовті фазани.

Вирощує мисливець фазанів в умовах, максимально наближених до природних, адже все одно потім випускатиме їх на волю.

Фермер стверджує, що фазана в Україні вирощують лише для полювання через те, що їх не вміють правильно готувати, немає професіоналів, які могли б це робити. Кілька разів він безкоштовно пропонував птицю ресторанам – спробували, але більше не зверталися.

Повідомляє Landlord

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.