Ціни на коренеплоди в Україні стрімко зростають, і на поточний час вже побили як мінімум десятирічний рекорд.

Тільки з початку поточного тижня морква на вітчизняному ринку додала 35%. Ціни на буряк виросли відразу на 40-43%, пише east-fruit.

Зараз фермери пропонують моркву різної якості від 7 до 9 грн/кг, за буряк просять 3,5-5 грн/кг.

Оператори ринку пояснюють такий стрибок цін періодом міжсезоння. Більшість господарств уже продали моркву і буряк середніх сортів, а до збору пізніх поки не приступили. Частково цьому перешкоджали недавні дощі.

При цьому аналітики відзначають також скорочення площ під цими овочами та їх врожайності, на що вплинули погодні катаклізми.

Порівняно з минулим роком буряк зараз коштує в 1,6 рази дорожче, морква – в 1,8 рази.

Нагадаємо, раніше повідомлялося, що ситуацією на ринку моркви скористалися білоруси. Вже з перших днів вересня в Україні почала з’являтися імпортна морква.

До слова, на оптовому ринку «Шувар» станом на 19 вересня середня ціна на моркву українського виробництва складає 8,5 грн/кг, тоді як роком раніше – 5,5-6 грн.

Ціни на імпортну фіксуються на рівні 9 грн/кг.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.