Більше сотні фермерських господарств по всій Білорусі займаються вирощуванням лохини. Багато хто з них починав з вирощування огірків, але занадто велика конкуренція змусила підійти творчо до питання диверсифікації виробництва, повідомляє сайт Fermer1.by.

Одним з таких фермерів є і засновник ФГ «Ольшани» в Брестській області Іван Гриб. Посадивши в 2010 році кілька кущів лохини на пробу, фермер не зміг зупинитися, і за вісім років його ягідна плантація збільшилася до розмірів понад 10 га.

Тепер «Ольшани» — один з найбільших виробників лохини в білоруському Поліссі. Наприклад, урожай цієї ягоди 2016 року у фермі Гриба склав 80 т.

Свій урожай фермер як продає косметичним і фармацевтичним фірмам Білорусі, так і експортує. Його ягоди можна знайти на прилавках Москви, Санкт-Петербурга і Анапи.

Оскільки ягода любить вологу і кислий ґрунт, на фермі обладнали систему зрошення. А щоб захистити урожай від птахів, накрили кущі сіткою.

Збір ягоди в господарстві проводять вручну. На плантаціях Гриба працює вся округа: від школярів до пенсіонерів. Деякі приходять цілими сім’ями.

І, якщо власник «Ольшани» наймає тільки односельчан, то його колега, в минулому — доктор медичних наук з Москви, а тепер фермер, Юрій Шарец легко доручає цю справу приїжджим туристам. На його плантаціях відвідувачі, вирвавшись з міських джунглів, мають можливість не тільки відпочити на природі, але ще і купити зібрану власними руками ягоду, за нижчою ціною. За словами фермера, такий вид агротуризму стає все більш популярним.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.