Власник «Миронівського хлібопродукту» Юрій Косюк заперечує наявність цінової змови на ринку курятини, про підозру в якій раніше заявляв Антимонопольний комітет України.

«Про яку змову можна говорити, якщо ми до смерті конкуруємо із внутрішніми виробниками, європейськими і світовими», — сказав він в інтерв’ю РБК-Україна.

В Україну без мита можна ввозити європейську, американську курятину, і якщо на внутрішньому ринку підвищити ціни, то приїде американське або польське м’ясо, запевняє бізнесмен.

За його спостереженнями, українська курятина коштує дешевше, ніж у Європі. Хоча так вважають не всі. Наприклад, Українська асоціація постачальників торговельних мереж раніше повідомляла, що вже з літа вітчизняні цінники наблизилися до рівня Польщі, Угорщини та Литви, а до осені в Естонії та Польщі куряче філе можна було купити на 8 грн дешевше. Дорожче купують українці курячі крильця, і тушки.

Про більш низькі ціни на куряче м’ясо в Польщі повідомляє і Микола Бабенко, генеральний директор Центру підвищення ефективності в тваринництві. За його словами, польські стегенця в роздріб продають часом по 15-20 грн/кг. При цьому собівартість виробництва української курятини на 30% нижча, ніж у країнах ЄС.

Нагадаємо, що за останній квартал 2017 року ціни на курятину виробництва «Миронівського хлібопродукту» зросли на 34%. Власник бізнесу пояснює це ринковим попитом.

«Тільки через ринковий попит та пропозицію (зростала вартість курятини — Прим. Ред.). Споживач дуже гнучкий. Якщо йому дорожче курка, він купує свинину, якщо йому дорожче свинина, то він купує яловичину», — говорить Косюк. Свою роль у подорожчанні також відіграє девальвація, адже вартість інгредієнтів, що використовуються у виробництві, безпосередньо пов’язана з курсом долара.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.